Cele mai bune ouă din supermarketurile din România
Dr. nutritionist Mihaela Bilic a discutat despre cele mai bune ouă din supermarketurile din România. Aceste ouă merită lăudate. Întrebarea este dacă sunt mai scumpe decât cele obișnuite. Mihaela Bilic explică de ce le recomandă.
Ouăle sunt sănătoase și se găsesc ușor în comerț. De asemenea, au un preț accesibil. Totuși, ce diferențe există între ele? Care sunt beneficiile alegerii corecte?
Mihaela Bilic a prezentat cele mai bune ouă din supermarketuri. Ea a explicat diferențele între ouăle bio și cele cu omega 3. Merită să plătim mai mult pentru ele?
Fiecare tip de ou din comerț are calitățile sale specifice. Unele ouă provin de la găini crescute la sol. Altele provin din ferme unde păsările au crescut în condiții excelente. Medicul a menționat ouăle funcționale, care conțin acizi grași esențiali omega 3.
Alimentația găinii este atent aleasă pentru a îmbunătăți calitatea oului. Cele mai bune ouă din România sunt cele cu omega 3, nu cele bio. Mihaela Bilic ar alege oul cu omega 3, dacă găinile au crescut în condiții optime și au fost hrănite corespunzător.
Ea afirmă: „Există ouă funcționale cu aport de omega 3. Găina prelucrează omega 3 din surse vegetale și îl transformă în omega 3 eficient pentru oameni.”
Alimentația găinii influențează direct calitatea oului. De exemplu, găinile hrănite cu porumb au gălbenușuri mai galbene. Găinile hrănite cu semințe de in conțin mai mult omega 3. Aceste păsări pot extrage nutrienți mai eficient decât oamenii.
Dacă ar fi să alegem între ouăle BIO și cele cu omega 3, Mihaela Bilic ar alege ouăle cu omega 3. Ea consideră că multe ouă BIO sunt produse la scară industrială în China, iar hrana rămâne soia.
Pentru ouăle cu omega 3, găinile trebuie hrănite cu semințe. Analiza nutrițională confirmă conținutul bogat în acizi grași esențiali. În concluzie, dacă doriți o alimentație sănătoasă, alegeți ouăle cu omega 3. Este o opțiune excelentă, mai ales dacă nu consumați pește și fructe de mare de două ori pe săptămână!
