Ireal din ce este făcut laptele vegetal din comerț
Dragoș Pătraru a analizat patru mărci de lapte vegetal și a tras concluzii surprinzătoare.
Produsele vegetale: mai rele decât cele din carne?
Dragoș Pătraru consideră că unele produse vegetale sunt mai dăunătoare decât cele pe bază de carne.
„De multe ori, produsele vegetale sunt mai rele decât cele din carne,” a declarat el pe YouTube.
Veganii consumă frecvent biscuiți precum Oreo, considerați nesănătoși de Pătraru.
„Veganismul este sănătos doar dacă presupune legume și fructe cât mai naturale,” explică el.
„Cartofii prăjiți sau pateul vegetal pot fi mai nocive decât o găleată de mici,” adaugă el.
Analiza a patru mărci de lapte vegetal
Dragoș Pătraru a examinat patru tipuri de lapte vegetal și a analizat ingredientele lor.
- Joya
- Grăsime: 3,5%.
- Ingrediente: apă, ovăz, ulei de floarea soarelui, proteine din mazăre, stabilizatori și vitamine (D, B12).
- Tip: Băutură de ovăz, cu calciu și vitamine.
- Carpos (Olympus)
- Grăsime: 5%.
- Ingrediente: apă, migdale, zahăr, fibre vegetale, stabilizatori, emulsifianți și arome naturale.
- Tip: Băutură din migdale.
- Scotty Rice Original Bio
- Ingrediente: apă, orez ecologic (16%), ulei de orez, sare, zaharuri (8,5 g per 100 ml).
- Tip: Băutură din orez.
- Alpro
- Ingrediente: apă, ovăz (8,7%), fibre din porumb, stabilizatori, vitamine (D2, B12).
- Tip: Băutură din ovăz, fără zaharuri adăugate.
Concluzia lui Dragoș Pătraru
El consideră că niciun lapte vegetal din comerț nu este o alegere bună. „Cea mai bună marcă de lapte vegetal este cea făcută acasă,” susține Pătraru. Ingrediente: apă, o mână de migdale sau caju și un blender. „Gătiți-vă mâncarea acasă și veți economisi bani și sănătate,” recomandă el.