Cum și când se culcă ceapa la pământ: etape esențiale pentru recoltă sănătoasă
Ceapa se culcă atunci când atinge maturitatea. Frunzele se îngălbenesc și se apleacă natural. Acesta este semnul că bulbul e complet și pregătit pentru recoltă. Culcatul este vital mai ales dacă ceapa urmează să fie depozitată. Prin aplecarea frunzelor la sol, planta își oprește creșterea vegetativă. Energia rămasă se acumulează în bulb, care se maturizează complet.
Momentul ideal pentru culcat este cu circa trei săptămâni înainte de recoltare. De regulă, acest moment ajunge în iulie–august, în funcție de soi și perioada de semănat.
Semne că e momentul să culci ceapa
- Frunzele se îngălbenesc și se ofilesc.
- Plantele se apleacă singure.
- Bulbul este format și bine dezvoltat.
- Tulpina de la bază devine moale.
Cum se culcă corect ceapa
- Dacă frunzele nu se culcă natural, interveniți manual.
- Apucați frunzele de la bază și aplecați-le ușor spre sol.
- Aveți grijă să nu răniți bulbii.
- Puteți folosi lopată sau greblă pentru aplecare uniformă.
- Lucrați într-o zi fără ploaie și fără să călcați bulbii.
Ce se întâmplă după culcat
După culcare, nu mai udați plantația. Cultura trebuie lăsată 2–3 săptămâni la soare. În această perioadă:
- Ceapa se usucă natural.
- Frunzele se stafidesc.
- Bulbii își întăresc tunicile și devin buni de păstrat.
Recoltare și uscare
Recolta începe când:
- Frunzele sunt complet galbene și uscate.
- Bulbii au coajă tare și uscată.
Recoltarea se face în zile uscate, când solul e uscat. După scoatere, ceapa se lasă pe câmp sau în grămezi mici. Întoarceți periodic pentru uscare uniformă.
Păstrarea cepei după recoltare
După uscare completă:
- Curățați ceapa de frunze și pământ.
- Depozitați-o în locuri răcoroase, uscate și aerisite.
- Evitați lumina directă și umiditatea ridicată.
Culcatul cepei este o etapă esențială premergătoare recoltării. Indiferent dacă frunzele se culcă natural sau manual, acest proces contribuie la:
- O recoltă sănătoasă.
- O păstrare de durată.
- O producție de calitate pe termen lung.
