Un tânăr antreprenor dezvoltă o afacere socială
Florin Teslari nu plănuia să devină cultivator de ciuperci. Are diplomă în inginerie și spirit antreprenorial. Astăzi conduce o afacere dezvoltată într-o mină de calcar. El cultivă 16 specii de ciuperci exotice. Tatăl său a început această activitate acum peste 25 de ani. Totul a pornit dintr-o provocare între prieteni. Florin a crescut ajutând familia la pregătirea substratului. În copilărie, recolta făcea parte din rutina weekendurilor. Nu credea că domeniul îi va schimba viitorul. Cu sprijinul EU4Youth, ideea a devenit afacere socială.
Pandemia a schimbat direcția
Pandemia a schimbat complet planurile familiei. Închiderea piețelor i-a obligat să caute soluții noi. Au început colaborări directe cu supermarketurile. Afacerea avea nevoie de etichete și ambalaje moderne. Florin a observat rapid cererea existentă. Așa au apărut seturile pentru cultivarea ciupercilor acasă. Primele produse au fost testate înainte de vânzare. În următoarea noapte, Florin a produs alte seturi. Le-a vândut pe toate foarte repede. Cel mai mult l-au impresionat reacțiile clienților. Părinții și copiii au descris experiența drept educativă. Produsul oferă mai mult decât hrană. El îi învață pe copii cum crește mâncarea.
O mină transformată în spațiu ideal
Florin cultivă ciupercile într-o mină din satul Făurești. Alegerea oferă condiții naturale excelente. Umiditatea și temperatura sunt ideale pentru dezvoltare. Reproducerea artificială ar costa foarte mult. Experiența de inginer l-a ajutat să creeze propriile soluții. El a dezvoltat singur tehnologia necesară producției. În prezent, produce 16 specii exotice variate. Printre ele sunt Lion’s Mane, Shiitake și Enoki. Aceste produse sunt rare pe piața din Moldova.
Planuri de dezvoltare și grant european
Florin vinde ciuperci proaspete și produse uscate. Pregătește suplimente alimentare bazate pe fungi medicinali. Își dorește ambalaje biodegradabile din miceliu. Planifică substraturi organice certificate. Vrea ateliere educaționale pentru copii. Intenționează excursii ghidate în mină. În 2024 a primit un grant de 2.000 euro. Sprijinul a venit prin programul EU4Youth. Banii au fost investiți în echipamente de laborator.
Misiunea socială a afacerii
Teslari ORIGINS urmărește angajarea persoanelor vulnerabile. Antreprenorul a început deja acest proces. El recunoaște că afacerea este încă la început. Dezvoltarea componentei sociale depinde de succesul comercial. Florin preferă sinceritatea și transparența. Consideră promisiunile false periculoase pentru comunitate. Principiul său este simplu: dacă nu merge, reîncearcă.
Mesajul pentru tineri
Florin vrea ca oamenii să privească ciupercile fără teamă. El spune că necunoscutul poate fi valoros. Recomandă tinerilor să înceapă prin acumularea experienței. Sugerează angajarea în domeniul dorit. O altă variantă este găsirea unui mentor. Cel mai important pas este începutul. Diploma de inginerie l-a ajutat să continue afacerea familiei. În mina din Făurești cresc ciupercile și visul lui Florin.
