Roșii cu miez verde: un fenomen tot mai frecvent
Tot mai mulți cumpărători au observat roșii cu miez verde în zona codiței. Fenomenul este vizibil mai ales la roșiile mari. Pe un grup Facebook al gospodarilor, a fost lansată o întrebare legată de această problemă. Discuția a generat zeci de comentarii și interpretări contradictorii.
Un utilizator a publicat poze cu două roșii din solar. Acesta a precizat că sunt soiuri diferite, dar cu aceeași problemă. Roșiile prezentau vene albe și porțiuni tari, greu de consumat. Autorul a precizat că nu a folosit azot, ci macerat de găinaț. A menționat și că a împrăștiat var înainte de plantare.
Unii participanți au invocat posibila influență a chimicalelor de creștere. Alții au afirmat că problema apare din cauza unui soi vechi românesc.
Lipsa de potasiu, una dintre cauzele posibile
Una dintre explicațiile plauzibile este deficitul de potasiu în sol. Temperaturile ridicate împiedică absorbția corectă a elementelor nutritive. Specialistii recomandă suplimente naturale pe bază de potasiu. Se poate folosi macerat de urzică sau apă de ploaie.
Portalul realitatea.net menționează lipsa potasiului ca factor principal. Condițiile de stres termic afectează distribuția nutrienților în plantă.
Ce spun specialiștii din agricultură
AgroInteligenta a publicat o listă cu posibile cauze științifice. Expunerea excesivă la soare duce la arsuri pe partea superioară. Roșiile rămân necoapte în zona apropiată de codiță.
Temperaturile peste 30–32°C ziua și 24°C noaptea afectează coacerea. Unele soiuri de roșii sunt genetic predispuse la coacere parțială.
Dezechilibrele nutriționale în sol, în special lipsa de potasiu, afectează dezvoltarea uniformă a fructelor. Pentru recolte sănătoase, este esențială o bună echilibrare a nutrienților.
